7 типичных ошибок при использовании микроволновки, которые плохо заканчиваются
- Советы
- Эксплуатация
1 звезда 2 звезды 3 звезды 4 звезды 5 звезд
Микроволновая печь – это полезное устройство, но со своей спецификой. Рассказываем, что не стоит делать с микроволновкой, чтобы технику не сломать и проблем не обрести.
Микроволновка позволяет не только разогревать продукты, но и готовить вкусные блюда. Однако кое-что в ней делать нельзя. Например, не стоит разогревать в металлизированной посуде или использовать пластиковые тары с определенным химическим составом. Мы расскажем о 7 ошибках, которых стоит избегать при использовании микроволновой печи.
1 Использование металлизированной посуды
Понятное дело, в СВЧ-печь нельзя класть металлическую посуду и формы из фольги. Во-первых, металл отражает волны, поэтому еда в таких емкостях попросту не нагреется. Но это не самое страшное. Между корпусом посуды и стенками печи будут возникать статические разряды, похожие на молнии, которые выведут микроволновку из строя.
Но даже фарфоровая или стеклянная посуда может быть непригодна для микроволновки. Многие тарелки имеют каемки с напылением из металла — такие покрытия тоже могут вызывать искрение. Конечно, не факт, что любая посуда с каемками и ободками — металлизированная, но лучше избегать использования таких предметов в микроволновой печи.
Приобретая пластиковые контейнеры, обращайте внимание на то, годится она для использования в микроволновых печах. Если соответствующей надписи нет, скорее всего такая посуда непригодна для разогрева.
3 Разморозка продуктов в полиэтилене
В супермаркетах зачастую рыба и мясо продаются в замороженном виде в полиэтилене. Некоторые размораживают их в микроволновке, однако это неправильно. В процессе разморозки полиэтилен плавится и прикипает к продукту, из-за чего сложно будет его очистить от пакета. Помимо этого, в пищу попадают вредные химические вещества (то же бисфенол-А).
Если вы пытаетесь разморозить кусок мяса, который намертво примерз полиэтиленовый пакет, не спешите сразу класть его в печь. Просто подержите заготовку под теплой водой, и пакет легко отделится от продукта. А дальше по традиционной методике — кладем мясо в стеклянную посуду или пригодный для СВЧ пластиковый контейнер и размораживаем в печке в подходящем режиме.
4 Использование плотно закрытых контейнеров и банок
При повышении температуры продукта происходит испарение влаги. То есть влага превращается в пар, который при закрытой крышке может скапливаться в емкости до тех пор, пока его давление не выбьет крышку. До этого лучше не доводить, иначе содержимое банки или контейнера окажется на стенке микроволновки. Всегда приоткрывайте крышку перед тем, как разогревать или готовить продукты.
5 Варка яиц
Интересно что в инструкции запрет на варку яиц подробно расписывается, но количество экспериментаторов год от года не уменьшается.
6 Экспресс-сушка одежды
Кстати, если вы умудритесь посушить таким образом одежду с металлическими деталями, см. пункт 1.
7 «Перец в глаза»
Это распространенная ошибка при использовании микроволновки. Во время приготовления пищи в СВЧ из нее испаряется влага. Если вы готовите очень перченое блюдо, то после приготовления открывайте дверцу печки медленно, отвернув при этом голову в сторону. В противном случае есть вероятность получить в глаза испарения с перцем.
Еще пара советов домашним мастерам и хозяйкам:
Источник: https://ichip.ru/sovety/ekspluataciya/7-oshibok-pri-ispolzovanii-mikrovolnovki-713382
Как выбрать микроволновку
Микроволновки есть во многих домах. Если вы задумались о покупке этой кухонной техники, нужно узнать, как ее правильно выбрать, чтобы не ошибиться.
Плюсы и минусы микроволновок
Подбирать модель нужно в зависимости от того, как вы будете использовать микроволновую печь. Тем не менее, плюсы и минусы у всех моделей микроволновок одинаковые.
Плюсы
- с помощью микроволновки можно не только разогревать, но и готовить самую разнообразную еду от выпечки до йогуртов;
- при готовке или разогреве не нужно масло;
- у микроволновок компактные размеры;
- температура и время задаются с помощью программ, это существенно сокращает расход электроэнергии;
- кроме того, вам не нужно постоянно находиться у печи: включили ее и ушли заниматься своими делами;
- на разморозку, разогрев и приготовление еды в микроволновке уходит гораздо меньше времени, чем на плите;
- вам не будет жарко на кухне: микроволновка не греет воздух;
- витамины в продуктах в большинстве своем сохраняются.
Минусы
Довольно много плюсов у микроволновок, правда? Кажется, это идеальная замена плите, особенно, если вы хотите похудеть или избегаете жареную жирную пищу. Но и минусы у этой техники есть, хоть их и мало.
- в первую очередь это немного “искусственный” вкус: у приготовленной в микроволновке пище вкус отличается от той, что готовили в духовке или на плите;
- вредное излучение, которого многие боятся, конечно, есть. Однако производители постоянно работают над тем, чтобы его уменьшить: устанавливают защитные решетки, укрепляют корпус. Кстати, снаружи излучение не распространяется дальше 20 сантиметров.
Микроволновка подойдет вам, если:
- у вас не хватает времени готовить или разогревать еду на плите;
- у вас нет возможности готовить на плите или в духовке.
От чего зависит цена микроволновки
В первую очередь, цена зависит от количества функций микроволновой печи. Например, микроволновка Midea за 519 800 сум — самая простая печь, которая может разогреть/разморозить пищу. А вот микроволновка Panasonic за 4 179 000 оснащена функциями гриля, конвекции, автоматического приготовления, очистки паром и защиты от детей.
Также на цену влияет мощность микроволновки, ее покрытие и бренд, под которым она изготовлена.
Функционал
- объем микроволновки: если у вас семья из 1-2 человек или вы не собираетесь готовить в ней полноценные вторые блюда и выпечку, то вам подойдет микроволновка с небольшим объемом до 20 литров. Для компаний побольше пригодится микроволновка с объемом в 23 литра. А для больших семей или приготовления еды понадобятся микроволновки объемом 27-32 литра и больше.
- мощность: от нее зависит скорость приготовления блюд и потребление электричества.
В основном большинство микроволновок рассчитано на мощность от 700 до 1000 Вт. Чтобы у вас не возникло проблем с проводкой дома, узнайте, на какую мощность она рассчитана. Иначе может случиться так, что при включении микроволновки у вас будут вылетать пробки.
- автоматическое приготовление: в микроволновки с такой функцией уже внесены программы для приготовления того или иного блюда, вам не придется вручную настраивать режимы.
- автоматическая разморозка: установленные в микроволновку программы идеально размораживают продукты. Вам не придется выставлять мощность и время вручную.
- автоматический разогрев: схема работы микроволновки такая же, как и с разморозкой. Вы выбираете продукт и его вес, а микроволновка сама подбирает нужную программу.
- микроволны и гриль: эта функция помогает приготовить блюда с поджаристой корочкой;
- гриль и конвекция: в таких микроволновках можно готовить выпечку и жареные блюда.
- очистка паром: такая функция есть в микроволновках с парогенератором. Она помогает за 10-15 минут очистить микроволновку от жира и загрязнений.
Для этого достаточно налить воду в специальное отделение микроволновки, добавить средство для мытья посуды и включить режим очистки.
- очистка от запахов: в микроволновку установлен вентилятор, который помогает проветрить печь после приготовления сильно пахнущих продуктов.
Внутреннее покрытие
От внутреннего покрытия микроволновки зависит то, как легко ее будет очистить и как долго она вам прослужит.
- эмалированное покрытие самое недорогое, но ненадежное. Его легко мыть, но вот к высоким температурам оно неустойчиво. Если эмаль треснет, то печь может сломаться из-за оголенного металла.
- нержавеющая сталь устойчива к температурам, однако мыть ее не так-то просто. Кроме того, следует избегать абразивов, чтобы ее не поцарапать.
- керамика или биокерамика делают микроволновку дороже, но это лучший вариант: такое покрытие легко чистить, оно прочное, устойчивое к температурам, на нем не остаются царапины или нагар.
Управление
Управление микроволновкой делится на три типа:
- механическое: это самое простое управление с двумя переключателями. Один из них задает мощность и режим работы микроволновки, а второй — время.
- кнопочное электронное: все режимы и функции задаются нажатием на кнопки. Минус у такого управления в том, что под кнопками скапливается грязь, и вымыть ее довольно сложно.
- электронное сенсорное: самое удобное управление с кнопками-сенсорами. Чистить такую микроволновку легко, однако стоит помнить, что нажимать на сенсорные кнопки стоит только чистыми сухими руками, иначе они могут не сработать.
Интернет-магазин Arba.uz
- от 519 800 сум: микроволновка Midea, 700 Вт, объем — 20 литров, разморозка и разогрев;
- до 2 177 105 сум: микроволновка Samsung, 900 Вт, объем — 28 литров, гриль, конвекция, 6 уровней мощности, автоматическое приготовление, защита от детей, быстрый старт, быстрый разогрев, очистка паром, удаление запахов.
Интернет-магазин Mediapark.uz
- от 668 000 сум: микроволновка Artel, 700 Вт, объем — 20 литров, разморозка и разогрев;
- до 4 179 000 сум: микроволновка Panasonic, 1000 Вт, объем — 27 литров, керамическое покрытие, гриль, конвекция, автоматическое приготовление, очистка паром, защита от детей, подсветка.
Интернет-магазин Mytech.uz
- от 639 900 сум: микроволновка Beston, 700 Вт, объем — 20 литров, подсветка, защита от детей, быстрое приготовление;
- до 1 255 500: микроволновка LG, 1000 Вт, объем — 25 литров, автоматическое приготовление, автоматический разогрев, автоматическая разморозка, блокировка от детей, подсветка.
Интернет-магазин Sbazar.uz
- от 808 500 сум: микроволновка Samsung, 800 Вт, объем — 23 литра, автоматическое приготовление, подсветка, разморозка и разогрев;
- до 1 039 500: микроволновка Samsung, 800 Вт, объем — 23 литра, биокерамическое покрытие, гриль, автоматическое приготовление, подсветка.
*Фото взяты с открытых источников в интернете.
Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди много интересного!
- бытовая техника
- интересное
- кухонная техника
- микроволновка
- советы
Источник: https://zira.uz/ru/2018/08/07/microwave/